Italienpodden

  • Hem
  • Lyssna
  • Om oss
  • Kontakta oss
  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Etikett: vin

Avsnitt 24 – Olivolja

  • Toscana
  • 25 mars, 202125 mars, 2021
  • Avsnitt

I detta avsnitt blir det ett samtal mellan Daniel och Åsa om olivolja. Passa på att lära dig allt om skörden, tillverkningen och hur du själv kan hitta bra olivoljor att köpa.

Åsa Johansson, olivolja, Toscana, vin
Read More

Avsnitt 22 – Kristina Kappelin

  • Toscana
  • 26 december, 202026 december, 2020
  • Avsnitt

I detta avsnitt har Åsa åkt till Capri för att träffa Kristina Kappelin som numera är VD och intendent för Axel Munthes livsverk Villa San Michele. Det blir ett samtal om Axel Munthe och Villa San Michele men också en hel del mat och vin.

Åsa Johansson, Italienpodden, Kappelin, Kristina, vin
Read More

Avsnitt 21 – Alessandro Masnaghetti

  • Toscana
  • 11 december, 202011 december, 2020
  • Avsnitt

I detta avsnitt har Åsa träffat vinjournalisten och kartritaren Alessandro Masnaghetti. Hör Allesandros spännande historia om hans väg in i vinvärlden och hur det kom sig att han började skapa sina populära kartor över olika vinregioner.

Allesandro Masnaghetti, Åsa, italien, Johansson, vin
Read More

Avsnitt 20 – Vesuvius

  • Toscana
  • 13 november, 202013 november, 2020
  • Avsnitt

I detta avsnitt har Åsa varit vid vulkanen Vesuvius i södra Italien och träffat familjen Sorrentino för att prata om hur det är att odla vin på sluttningarna till en av världens farligaste vulkaner.

Åsa Johansson, italien, Sorrentino, Vesuvius, vin
Read More

Avsnitt 14 – Italienska viner i världen

  • Toscana
  • 27 mars, 202027 mars, 2020
  • Avsnitt, Okategoriserade

I detta avsnitt gör vi en omvärldsanalys och tittar på vilka italienska viner som är populärast och säljer bäst runtom i världen. Bl.a. träffar vi vinjournalister från Brasilien, Indien och USA för att kolla vilka italienska viner som är trendigast där just nu.

Åsa Johansson, italien, vin
Read More

Avsnitt 12 – Livet på en vingård, del 4

  • Toscana
  • 23 februari, 202023 februari, 2020
  • Avsnitt

Åsa är tillbaks på Terreno för att träffa Sofia och prata om livet och arbetet på en vingård.

Åsa Johansson, Sofia Ruhne, Terreno, Toscana, vin
Read More

Avsnitt 11 – Donatella Cinelli Colombini

  • Toscana
  • 23 februari, 202023 februari, 2020
  • Avsnitt

Träffa Donatella Cinelli Colombini som antagligen är den person som betytt mest för kvinnor inom den italienska vinindustrin. Bland annat driver hon gården Casato Prime Donne med enbart kvinnlig personal.

Åsa Johansson, italien, Prime Donne, vin
Read More

Avsnitt 10 – Borderless Wine, Peter Weltman

  • Toscana
  • 30 januari, 202031 januari, 2020
  • Avsnitt

Åsa träffar Peter Weltman från Borderless Wine för att prata om hur det är att jobba med vinproduktion långt ifrån de kända vindistrikten samt hur det kan vara aktivism att köpa vin.

Åsa Johansson, Borderless Wine, italien, Peter Weltman, vin
Read More

Avsnitt 9 – Livet på en vingård, del 3.

  • Toscana
  • 30 december, 201930 december, 2019
  • Avsnitt

Det har blivit december och Åsa är tillbaks på gården Terreno för ett samtal om beskärning och buteljering.

Åsa Johansson, italien, Sofia Ruhne, Terreno, vin
Read More

Avsnitt 8 – Skörden 2019 – Barolo & Barbaresco

  • Toscana
  • 23 december, 201923 december, 2019
  • Avsnitt

I detta avsnitt är Åsa i Piemonte för att kolla in 2019 års skörd i Barolo och Barbaresco.

Åsa Johansson, Barbaresco, Barolo, italien, Skörd, vin
Read More

Inläggsnavigering

Previous page Page 1 Page 2 Page 3 Next page
Italienpodden

Vinet - Maten - Människorna

En podd med fokus på italiensk mat, vin och människor.

Lyssna på senaste avsnittet

  • Avsnitt 27 – Det koldioxidsnåla vin-Italien. Intervju: Camilla Gjerde.
  • Avsnitt 26 – Enrico, Cascina Belmonte
  • Avsnitt 25 – Alta langa – bubbel som utmanar

Kontakta oss:

info@italienpodden.se

Copyright © 2024. All Rights Reserved.

  • Hem
  • Lyssna
  • Om oss
  • Kontakta oss
  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev