Avsnitt 19 – Aldo Vacca, Produttori del Barbaresco

I detta avsnittet har Åsa åkt till Piemonte för att träffa Aldo Vacca från kooperativet Produttori del Barbaresco för att prata om kooperativets historia. Kooperativet anses idag vara ett av de främsta i världen när det gäller kvalitet.

, , Produttori del Barbaresco, Vacca
Read More

Avsnitt 15 – Santiago Marone Cinzano, Col d’Orcia

Hur är det att ta över en verksamhet från sina föräldrar, och speciellt om familjeföretaget är en anrik vingård med mycket historia och traditioner? I detta avsnitt träffar Åsa 25-årige Santiago Marone Cinzano från vingården Col d’Orcia för att bl.a. prata om hur det är att jobba med sina föräldrar och vilka utmaningar han ser […]

Avsnitt 14 – Italienska viner i världen

I detta avsnitt gör vi en omvärldsanalys och tittar på vilka italienska viner som är populärast och säljer bäst runtom i världen. Bl.a. träffar vi vinjournalister från Brasilien, Indien och USA för att kolla vilka italienska viner som är trendigast där just nu.

Avsnitt 5 – En introduktion till Veneto.

I detta avsnitt får vi en första introduktion till den populära vinregionen Veneto. Tips på viner Veneto: Bardolino Le Fraghe Gården ägs av Matilde Poggi som gör viner på sin ekologiska gård strax utanför staden Affi. Hennes Bardolino är ett utmärkt exempel på hur hög standard vinerna håller idag. Matilde var även en av de […]