Avsnitt 15 – Santiago Marone Cinzano, Col d’Orcia

Hur är det att ta över en verksamhet från sina föräldrar, och speciellt om familjeföretaget är en anrik vingård med mycket historia och traditioner? I detta avsnitt träffar Åsa 25-årige Santiago Marone Cinzano från vingården Col d’Orcia för att bl.a. prata om hur det är att jobba med sina föräldrar och vilka utmaningar han ser […]

Avsnitt 5 – En introduktion till Veneto.

I detta avsnitt får vi en första introduktion till den populära vinregionen Veneto. Tips på viner Veneto: Bardolino Le Fraghe Gården ägs av Matilde Poggi som gör viner på sin ekologiska gård strax utanför staden Affi. Hennes Bardolino är ett utmärkt exempel på hur hög standard vinerna håller idag. Matilde var även en av de […]